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2025.06.23 :イベント
棒パンにチャレンジ!
令和7年6月16日(月)ことよりテラス(旧別邸暁)前の駐車場にて、棒パンイベントを開催いたしました。
当法人には青森県出身のスタッフが20名弱働いておりますが、今回のユニット合同イベントは
そんな青森県にちなんだ『棒パン』
秘密のケンミンショーでもとり上げられた あの棒パン です。
棒パンは、竹の先端にアルミホイルを巻き、そこにパンの生地をグルグル巻き付けて、
炭火の上でゆっくり回しながら焼き上げていくのが特徴で、
青森県内(特に青森市)のイベントで行われています。
今回は入居者様にもパン生地を竹に巻き付けてもらい、
炭火で焼き上げるところを体験してもらいました。
当日は30℃を超える猛暑だったため、
麦わら帽子をかぶり、熱中症に気をつけながらパンを焼きました。
焼いている際は炭火の近くに行かなければならないため、ほんのり汗をかきながらも
焼くことに集中していました。
どの棒パンもよい焼き具合。入居者様も楽しそうに食べていました。
今後も、色々な地域の郷土お菓子にチャレンジしてみたいですね。
ここ数日、35℃を超える猛暑が続いており、各メディアでも熱中症への警戒が呼びかけられています。
熱中症に気を付けて、こまめに水分補給・塩分補給を行いましょう。
なお、今回の棒パン、秋のリンゴ祭でも行う予定です。
乞うご期待下さい!