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2025.06.23 :イベント

棒パンにチャレンジ!

令和7年6月16日(月)ことよりテラス(旧別邸暁)前の駐車場にて、棒パンイベントを開催いたしました。

当法人には青森県出身のスタッフが20名弱働いておりますが、今回のユニット合同イベントは

そんな青森県にちなんだ『棒パン』

秘密のケンミンショーでもとり上げられた あの棒パン です。

 

棒パンは、竹の先端にアルミホイルを巻き、そこにパンの生地をグルグル巻き付けて、

炭火の上でゆっくり回しながら焼き上げていくのが特徴で、

青森県内(特に青森市)のイベントで行われています。

今回は入居者様にもパン生地を竹に巻き付けてもらい、

炭火で焼き上げるところを体験してもらいました。

当日は30℃を超える猛暑だったため、

麦わら帽子をかぶり、熱中症に気をつけながらパンを焼きました。

焼いている際は炭火の近くに行かなければならないため、ほんのり汗をかきながらも

焼くことに集中していました。

どの棒パンもよい焼き具合。入居者様も楽しそうに食べていました。

今後も、色々な地域の郷土お菓子にチャレンジしてみたいですね。

ここ数日、35℃を超える猛暑が続いており、各メディアでも熱中症への警戒が呼びかけられています。

熱中症に気を付けて、こまめに水分補給・塩分補給を行いましょう。

 

なお、今回の棒パン、秋のリンゴ祭でも行う予定です。

乞うご期待下さい!